La tasa de inflación nacional para marzo superó las expectativas, saltando a 6.7% según Statistics Canada, a su nivel más alto desde 1991. El Índice de Precios al Consumidor de febrero ya estaba en un altísimo 5,7%, por lo que la cifra de este mes pero garantiza que el Bank of Canada continuará elevando su tasa de interés clave para tratar de controlar la inflación a un 2% mucho más moderado.
El salto se atribuye a la presión de los precios en el mercado de la vivienda, los problemas actuales de la cadena de suministro y la crisis de Ucrania, que ha impulsado los mercados de energía, productos básicos y agricultura.
Los precios aumentan
Los precios en la tienda de comestibles continúan aumentando, y muchos artículos baten récords de aumento de precios. Entre ellos: huevos, mantequilla, pasta, queso y cereales para el desayuno.
El precio de los productos de pasta se disparó, con el mayor aumento que los canadienses han visto desde la recesión de 2009, así como el costo de los productos de cereales. El aumento se debe al máximo de 14 años en el precio de los futuros de trigo, debido al conflicto entre dos de los mayores exportadores de trigo del mundo, Rusia y Ucrania. La guerra también está causando estragos en la producción mundial de fertilizantes, que a su vez está relacionada con el aumento de los precios.
Los precios de los restaurantes siempre han sido más altos que los de cocinar en casa, pero el costo de comer fuera no ha aumentado tan rápido como los precios de los comestibles en el último año.
También hubo una cierta mejora en el precio de las verduras y la carne, que en general disminuyó ligeramente desde los máximos de febrero.
